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随着人们经济水平的提升,人们外出就餐也是比较普遍的现象了,而且民以食为天,餐饮店铺开店一直以来就是创业的热门方向。但是并不是所有的开店都能成功的,因为现在是市场经...
2022-06-21 148
餐厅的标准化包括了产品标准化和顾客体验的标准化。餐厅的标准化的定义是:顾客在任何时候,任何地方,在不同的门店吃到的菜品,从味道,色彩,到份量,再到品质,甚至装盘都...
2022-06-20 109
有些创业的朋友,因为没有创业经验在税务管理这一方面吃了不少亏,税务管理其实就是向税务部门缴纳相关税费,一个合格的餐饮店要认真对待税务管理。那么开好一家餐饮店,除了...
2022-06-16 111
在选址之前,首先要明确自身餐饮经营定位,什么口味的火锅?餐饮行业选址开店,如何合理餐饮选址?在确定了自身定位之后,我们才能利用以下方法得来的数据进行合理的餐饮选址...
2022-06-13 86
餐饮选址的重要性已经是老生常谈的事情,一个好的店面选址往往能够给店面带来很多流量,但是很多餐饮经营者又会有个问题,我们都知道选址很重要,但是到底要怎么样才能方便快...
2022-07-15 172
现在很多人都有一种思想,就是跟着别人打工不如自己创业赚钱快,这样的想法影响了很大一批年轻人,也确实成就了一批年轻人。但是现在看来很多似乎创业也不是一件简单的事情了...
2022-06-09 200
“没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有那就是两顿。”作为最符合中国人聚餐文化的餐饮品类,餐饮经营市场的那点事,带你看懂火锅产业市场。火锅凭借着咕噜咕噜的热气和极刺...
2022-06-06 120
酒店餐饮餐厅服务最讲究的就是服务员的服务细节,如果服务员的行为不够卫生,会极大影响顾客的食欲和好感。那么餐厅服务员的坏习惯都有哪些呢?本资料总结了常见的六大餐厅服...
2022-06-06 119
餐厅立一套行之有效的管理规章和工作程序标准 这是是管理到位的保证。没有规矩不成方圆,规章、标准是管理的依据,任何管理者和员工无一例外必须自觉执行,这就保证了管理到位...
2022-06-02 230
作为一家餐企的老板、管理层,都希望通过实施有效的管理手段去实现经营的目标,完成既定的工作任务,但常常事与愿违,调查发现这与管理是否到位有关。那么餐厅高管和员工该如...
2022-06-01 81