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3月上旬,北京。初春的阳光在寒风中显得格外单薄,但丝毫阻挡不住来自全国各地170多名餐饮经营者学习的热情。...
2023-03-23 217
餐厅菜品种类丰富、卖相也好、口味不差,但顾客却不买账,销量也上不去,问题到底出在哪? 耗费大量人力、物力和精力研发的菜,为何卖不出去? 很多餐饮经营者都有类似的苦恼...
2022-10-26 200
陈老师《一本万利》课程第83期在上海举办,9月中旬的上海,阳光明媚、微风拂面,在又一个黄金周来临之际,第83期《一本万利》全时空6.0版课程圆满举行!...
2022-09-21 187
随着互联网技术的发展和消费群体的改变,当下餐饮企业经营中最关键的是什么?我们先来看一个案例:某地方菜品牌在初创期,老板亲力亲为、事无巨细,最终,门店生意越来越好。...
2022-08-18 145
当今社会已经进入一个信息极度发达、同质化泛滥的时代。尤其在疫情影响下,餐饮行业整个商业环境、市场需求和消费者需求都在发生改变。什么样的餐饮企业可以更好地存活下来?...
2022-08-02 96
中国酒文化博大精深,经历几千年的传承,饮酒已成为国人日常生活的重要部分。随着时代的发展,酒在与时俱进地融合、创新,酒的消费群体及场景也在改变。...
2022-07-18 132
疫情三年,改变了全行业,也改变了全世界!餐饮行业陷入水深火热的发展困境,在疫情常态化下,餐饮企业的破局之路在何方?...
2022-07-15 148
2022年7月11-12日,由汉源东方主办的“菜单承载战略,产品成就品牌”第二届一本万利战略峰会在杭州远洋凯宾斯基酒店隆重举行!第二届一本万利战略峰会,开启“全时空餐饮”的新时...
2022-07-15 203