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第一届中国餐饮幸福力大会(2022年11月21日—22日)报名通道正式开启!一场值得所有餐饮人参加的幸福“盛宴”终于定了!...
2022-09-29 205
餐饮老字号|荔银肠粉两代守望,老西关长出了商业新模式,本次采访,我们邀请到荔银肠粉的传承人——何应斌先生,探讨传承与创新的经验。...
2022-09-23 197
餐饮老字号|梅州金苑酒家:坚守传承客家菜三十载,顺势而为发力预制菜,为迎接首届《中国餐饮老字号传承大会》(2023.3.28-29举办),汉源东方联合中国烹饪协会推出【百人·百号】...
2022-09-21 230
为迎接首届《中国餐饮老字号传承大会》,汉源东方联合中国烹饪协会推出【百人·百号】中国餐饮老字号深度访谈,邀请全国老字号品牌持有人、非遗传承人参与访谈,共同探讨如何让...
2022-09-12 108
为迎接首届《中国餐饮老字号传承大会》,汉源东方联合中国烹饪协会推出【百人百号】中国餐饮老字号深度访谈,邀请全国老字号品牌持有人、非遗传承餐饮品牌。...
2022-09-08 208
为迎接首届《中国餐饮老字号传承大会》,汉源东方联合中国烹饪协会推出【百人·百号】中国餐饮老字号深度访谈,邀请全国老字号品牌持有人、非遗传承人参与访谈,共同探讨如何让老字号更好...
2022-09-08 536
中国餐饮老字号传承大会—一场“传与承,守正与创新”的盛事,与千万餐饮从业者一起探讨餐饮老字号的“守正创新”。随着国潮的兴起,历经岁月沧桑、延续百年基业的餐饮品牌。...
2022-09-08 192
中国餐饮文化源远流长,众多老字号品牌犹如颗颗明珠,璀璨夺目、荣耀百年。独具特色的中国餐饮老字号,是一个城市文化与商业兴盛的缩影,也是一代代人舌尖上的美味记忆。...
2022-09-08 146
在企业咨询培训行业细分的趋势下,汉源餐饮教育以「助推中国餐饮 、提升行业幸福」为使命,自 2008 年成立以来,围绕「提质增长、降本增效、幸福经营」,专注于为餐饮行业提供线。...
2022-09-08 148